Специалисты из сообщества людей с диабетом Diabetes.co.uk предостерегают: два широко распространенных фрукта могут стать причиной нежелательных скачков уровня сахара в крови у диабетиков. Эндокринологи, чьи рекомендации приводит издание Mirror, указывают на бананы и апельсины как на фрукты, представляющие особый интерес.
Медики объясняют, что фрукты по своей природе содержат значительное количество сахаров и углеводов, зачастую в большем объеме, чем некрахмалистые овощи. Именно это свойство делает бананы и апельсины потенциально проблематичными для контроля гликемии.
Чтобы минимизировать риск резких колебаний уровня сахара в крови, врачи рекомендуют диабетикам отдавать предпочтение менее сладким фруктам, таким как зеленые яблоки и груши, а также ягодам. Несмотря на эти предостережения, фрукты, наряду с овощами, остаются ценным компонентом здорового питания. Рекомендуемая суточная норма потребления фруктов и овощей составляет 400-500 граммов.
